Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, presenta el Cacahuete en polvo desgrasado de Hacendado +Proteínas, del que vende más de 5.000 paquetes al día. Su único ingrediente es el cacahuete prensado, desgrasado y molido para conseguir un producto mucho menos calórico que el cacahuete en grano, sin perder con ello un intenso sabor a cacahuete tostado.
Dirigido a los clientes que se cuidan y a los que les gusta cocinar, es ideal para deportistas por ser una opción baja en grasas y alta en proteína que resulta muy versátil, pudiéndose mezclar en batidos, en pasteles o en platos salados como salsa.
Combina muy bien con yogurt natural, griego o proteico, así como con yogurt batido natural, leche o bebidas vegetales. También se pueden hacer barritas, galletas, tortitas y bizcochos o cremas, potajes y salsas. La empresa de Beniparrell (Valencia) Importaco es el Proveedor Totaler de este producto.