El sector de las bebidas ha estallado en tromba contra la intención del Gobierno de subir los impuestos a refrescos y zumos. La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) rechaza el incremento del IVA de las bebidas azucaradas y edulcoradas del 10% al 21%, medida incluida en el Plan Presupuestario remitido por el Gobierno a la Comisión Europea, que considera "injusta y discriminatoria".
Además, desde la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas destacan que la anunciada subida del IVA "solo tiene un efecto recaudatorio que además va a impactar más gravemente a las rentas más desfavorecidas, las más afectadas por la crisis".
"Con esta medida, que va a retraer de manera considerable el consumo, el Gobierno demuestra también una gran falta de sensibilidad con un sector como el de la hostelería, gravemente afectado por la pandemia", asegura el director general de FIAB, Mauricio García de Quevedo.
En cuanto a la decisión de adoptar esta subida fiscal con el objetivo, según el Gobierno, de favorecer hábitos más saludables, el director general de FIAB recuerda que "estas medidas no cambian hábitos y además no tienen ningún efecto probado sobre la salud ya que la obesidad y el sobrepeso tienen un origen multifactorial".
El expresidente de Coca Cola España, Marcos de Quinto, también ha aludido en su cuenta de Twitter al carácter ideológico de la medida.
Si lo malo es el azúcar: que lo prohiban ¿no?
— Marcos de Quinto (@MarcosdeQuinto) October 15, 2020
Y si lo malo es el azúcar en bebidas, que lo prohiban en todas: zumos, batidos, refrescos.
Pero si lo malo es "el azúcar en bebidas producidas por multinacionales americanas", entonces el problema ya no es el azúcar, es su ideología ! https://t.co/pCOPZeuUTL
"Un claro componente ideológico"
Por otro lado, la Asociación de Bebidas Refrescantes (ANFABRA) también ha puesto de manifiesto que el nuevo sablazo a los refrescos es "injusto, discriminatorio y con un claro componente ideológico". En la misma línea que FIAB señalan que "se trata de un duro golpe a la hostelería, al consumidor y a la industria de bebidas que paga impuestos en España (más de 500 millones) y contribuye a la activación de la economía".
Con esta propuesta, el Gobierno "da la puntilla" a la hostelería, un sector clave, ya que supone el 6,2% del PIB y genera 1,7 millones de empleos, "y que a su vez es uno de los más afectados por esta crisis, con constantes restricciones y cierres", recuerdan. Estos establecimientos vienen reclamando una bajada del IVA al 4% que ayude a paliar las pérdidas provocadas por las constantes restricciones y cierres, tal y como están haciendo en otros países.
"La propuesta enviada a Bruselas se desmarca de la tendencia general que se está siguiendo en Europa, donde 8 países ya han aprobado una reducción del IVA con el fin de reactivar el consumo: Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Chipre, Grecia, Reino Unido y Lituania)", denuncian en ANFABRA.
"Un impuesto a productos universalmente consumidos afectaría a todos y especialmente a las rentas más bajas, las más golpeadas por la crisis, lo que mermaría aún más su poder adquisitivo. No tiene ningún rigor científico querer gravar a las bebidas azucaradas o edulcoradas. Son productos seguros y evaluados por la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)", añaden.
Es más, el sector de bebidas refrescantes ya ha reducido un 35% el contenido de azúcar de sus productos entre 2005 y 2018.
¿Por qué no bajan impuestos a los productos saludables?
La OCU también se ha pronunciado ante este nuevo golpe al contribuyente. Creen que la propuesta del Gobierno "es una medida hoy por hoy cuestionable dada la creciente precariedad económica de muchas familias".
"Si lo que se pretende es luchar contra el sobrepeso y la obesidad, debe priorizarse la bajada del IVA a los alimentos saludables y de primera necesidad. Además de desarrollar políticas educativas, de etiquetado y de control de la publicidad en favor de una dieta sana", razonan. En concreto, OCU pide bajar el IVA del 4% al 0% a los alimentos frescos a granel, la leche, los huevos, el aceite de oliva virgen o el pan integral. "En lo que se refiere a los alimentos frescos, el IVA 0% ya se contempla en países como Irlanda y Reino Unido", apuntan.